После общения с Артуром Рощенко (Burger King) и Ирой Орёл (J’PAN, Kook, RA’MEN) я заметил интересный подход к маркетингу в их заведениях. Они привязывают его к продуктовым запускам.

В их случае запуски — это регулярные обновления меню или другой продукции. В других сегментах это что-то иное, но суть та же.

Например, «Burger King» четыре раза в год запускает новый бургер, чтобы через него привлекать новую аудиторию и возвращать текущую. При этом перед этим они тщательно исследуют сегменты аудитории, в которых слабое проникновение, чтобы привлекать именно их.

«Levchenko Brothers» в сети «RA’MEN» запускали коллаборации с популярными аниме вроде «Атаки титанов», чтобы привлекать к себе людей из аниме сообщества.

В фешн-индустрии ежесезонно выходят новые коллекции, а компании всегда проходят примерно такой цикл: анонсирование новой коллекции → запуск новой коллекции → распродажа → запуск следующей коллекции и снова по кругу.

Кажется, продуктовые запуски можно использовать и в других сферах. Например, в сфере тревел-бизнеса.

Всегда есть направления, которые находятся в тренде. Когда-то это был Дагестан, до этого Байкал, а до него что-то еще.

Можно выявлять будущее трендовое направление, заранее договариваться с отелями и гидами на этой территории, начинать греть свою базу и таргетироваться на новую аудиторию, а потом, соответственно, запускать продукт и снимать сливки. Затем выявлять новый тренд и повторять шаги. И так цикл за циклом.