Для того чтобы включить какой-либо сервис, например nginx
sudo systemctl start nginx stop nginx restart nginx
Перезапускают обычно, когда изменяют настройки.
Посмотреть статус
sudo systemctl status nginx
Иногда требуется перезапустить основной daemon, не затронув текущие процессы
sudo systemctl reload nginx
Чтобы сервис нельзя было запустить, его можно замаскировать, создав символическую ссылку на /dev/null
sudo systemctl mask nginx
Важно отметить, что это касается сервиса, вручную программа запустится
Чтобы размаскировать
sudo systemctl unmask nginx