Я думаю, что некоторые штуки ребята из эппла делают исключительно для того, чтобы это активно обсуждали.

Типа а вот мы внедрим небольшое изменение тут, а вот еще чуть-чуть пофиксим здесь, но нам нужно что-то виральное, поэтому давайте сделаем дичь, которой по итогу никто пользоваться не будет, но которую обсудят в каждом СМИ, телеграм-канале, инста-блоге и проч.

Возможность красить иконки – как раз из таких дичей.