Дзен открыл поп-ап кафе в Москве на Патриарших. Проект расположился в стенах ресторана Bro&N от Аркадия Новикова и просуществует до 13 сентября текущего года. Каждый месяц основное меню будет пополняться блюдами, созданными обладателем звезды Мишлен шефом Мирко Дзаго в соавторстве с известными деятелями культуры. Помимо гастрономической составляющей, «Дзен кафе» дополнит пространство просветительскими мероприятиями в виде лекций и показов кино.