Как улыбка может принести в 10 раз больше чаевых🙂: эмоциональный интеллект в HoReCa «Люди забывают, что вы сказали, люди забывают, что вы сделали, но никогда не забудут, какие чувства вы заставили их испытать», — Майя Энджелоу, американская писательница

Опытные рестораторы знают: люди приходят в заведение не для того чтобы удовлетворить базовую потребность поесть. Они идут за впечатлениями🫀. Эмоции - один из самых эффективных инструментов в борьбе за гостя. И эмоциональный интеллект сотрудников становится нежным секретным оружием в борьбе за лояльность.

✅Что такое эмоциональный интеллект, и почему так важно его развивать? ✅Как эмоции влияют на выбор гостей: от цветов и музыки до акций и спец.предложений ✅Улыбка - самый простой способ установить контакт с гостем и оставить нужное впечатление ✅4 способа развивать эмоциональный интеллект

📎Обо всём этом (и не только) - в свежей статье от нашего эксперта