Хорошие мысли на тему: знать все нереально и это нормально!
Сколько раз мои студенты благодарили меня за честность и за то, что на вебинарах я могу спокойно сказать, что в этом вопросе у меня компетенции нет, чего-то я не знаю, но смогу разобраться прямо сейчас вместе с вами или вернусь с ответом позже.
Не путать с тем, что вы должны знать свой предмет в пределах заявленной темы урока, доклада, вебинара, но знать все вы не обязаны :)
То же касается и рабочей практики . Нужно будет - научусь!