Делегировать подработку ))

Смотря как вы видите подработку. Обычно это проектная занятость - есть задача и сроки, а когда вы эту задачу будете делать: ночью, днём, в выходные - не важно. Коммуникация по задаче почта или мессенджер. И прекрасно подработка с работой сочетаются. Главное, баланс выдерживать...

На работе работать на подработке. Всё равно никто не понимает что ты делаешь.

Через шести часовой сон

Вам виднее, отталкиваться от основного графика работы, учитывая отдых между двумя работами.

В идеале развести по часам работа с 11:00 до 19:00 подработка с 21:00 до 23:00

На подработке четко обозначать что есть основная работа и что там есть загрузка. Четко расставлять приоритеты и не бояться говорить прямо, если загрузка выходит за рамки возможного. Живу в такой парадигме второй год.