Да, разница есть, у меня есть и то и другое К сожалению, какой бы мак не был хорош, ему все равно не хватает мощности для рендера тех задач, которые я выполняю. Даже мой комп, за 300+к рендерит видео с cinema несколько часов. Также на мак сложнее найти и установить программы, плагины и скрипты, чем на винду. В идеале иметь и ноут и комп, чтобы можно было поработать мне дома, если задачи не супер серьезные. У меня знакомый делает моушн афиши и ролики на ютуб для блогеров на маке за 150к, ему хватает. Если бы делал, к примеру, vfx то вряд ли бы справился

Мак обеспечивает мобильность, плюс быстрая сборка .USDZ для AR просмотра на устройствах от эпл, удобно кидать заказчикам модель, чтоб они могли прям на айфоне покрутить. Для моушена в 3D мак не подойдет, хотя мой M1 Pro рендерит чуть медленней уже проданного ПК на RTX 2070S. Но я все равно иногда рендерю, если время не критично, а так есть облачный рендер, закинул и не паришься