Обезглавленные ананасы спасут мир
Нет, это не название дешевого триллера, а новая мера по сокращению пищевых отходов в магазинах Aldi.
Теперь в супермаркетах сети (пока не во всех) станут срезать верхушки ананасов - все равно потребители их выкидывают.
Удаленные «короны» будут либо использованы для выращивания урожая следующего года, либо переработаны в корм для животных. Ожидается, что это позволит сократить объем пищевых отходов примерно на 1400 тонн в год. А еще получится сэкономить 187 тонн картона в год – за счет того, что в коробки, используемые для транспортировки, станет влезать больше фруктов.
