Я имел в виду не только веб разработку. Смотрю вакансии в своем городе, на заводах (ВПК, авиация) везде требуют вышку. Ни опыта набраться нигде не могу, ничего:(

Вышка нужна чтобы хоть какую то уверенность иметь что кандидат знает базовые принципы физики и механики. Ну и математики тоже неплохо бы. Вся суть высшего образования - в системных знаниях определенной сферы деятельности, а не набранной урывками информации с курсов и роликов. Поэтому если хотите "вкатиться" в ИТ - изучайте основы. Физика, дискретная математика, алгебра логики, микроэлектроника. Это для работы с железом. Для работы с софтом: основы ассемблера, разработка на С / С++ (чтоб понимали что такое память и как все легко сломать), структуры данных, операционные системы, сети, протоколы связи и обмена информацией. С таким бекграундом будет проще понимание того как работает программное обеспечение и его взаимодействие с другими и с пользователями.

А я на профильном направлении как раз - информационные системы и технологии

Вот и учитесь. Все что вам дают - все обычно встраивается в общую структуру знаний о предметной области, хотя первое время будет казаться что это никогда не понадобится

А ещё бы я посоветовал уделить время чему-то своему, мини проекту. Это повысит шансы после окончания учебы т.к. будет что показать + доп опыт.

Советую так же самому развиваться в выбранной вами специализации и со 2-3 курса искать стажировку/работу

А вы целевую профессию уточните? В каждую ИТ профессию свой вход, и тот же ML и геймдиз я отношу к IT, есличто