Даже если резюме покрывает навыки из вакансии, при этом указаны и другие навыки, не указанные в вакансии?

Важно, чтобы было соответствие выбранной вакансии. Другие навыки могут сыграть в плюс, но чаще играют в минус, когда соискатель запихивает в резюме все, что знает и умеет, а это просто не нужно на этой конкретной позиции. В этом случае рекрутер всегда отдаст предпочтение тому, кто четко попадает в запрос, у кого максимально релевантный опыт и навыки. Их и нужно подчеркивать

А почему рекрутер выбирает только тех кто попадает в эти 80 %? Не потому ли что рекрутеры в 95% случаях не шарят в вакансии?)

Это уже оскорбление) нет, не поэтому. Рекрутер не обязан разбираться в вакансии, он отбирает резюме по критериям, которые до этого обсудил с руководителем и согласовал. Скоро это будет делать ИИ, точно так же - по критериям. Если хотите, ИИ тоже не шарит в вакансии. Только выхода нет - нанимающий менеджер может и сам это делать, но почему-то не делает🫠😏

Больше 10 лет живу с одним резюме. Просто добавляю новые места и иногда (раз в несколько лет) меняю описания.