Срезал сегодня одну «европейскую» васабину. Не выкопал, а срезал, чтобы отростки сохранились на месте. 41 гр, плюс 20-40 гр осталось в субстрате. Т.е. вполне себе коммерческий размерчик начального уровня. Растению примерно 1 год и 8 месяцев. Так что сроки выращивания подтвердились. Наверное, со временем можно немного улучшить результат, но не думаю, что кардинально. Европейский вариант выращивать не планирую точно. Уж больно много у него наростов на корневище и вкус немного отличается от японского. Кажется, он хорошо подходит, если зелень выращивать и цветоносы.