Можно пойти помощником уверенного графдиза, периодически вижу такие вакансии (можно поискать, а можно предложить свою помощь, у опытных дизайнеров часто наступает момент когда работы через край и они будут рады часть передать), можно на стажировку в студию/агентство (либо поискать открытые стажировки, либо можно самой писать тем, кто нравится, но тут обязательно иметь портфолио)