Меню как искусство Красивое оформление для меню торжественного обеда или ужина изобретение не новое.

Вот, к примеру, меню коронационного обеда императора Николая II и государыни императрицы Александры Федоровны. Авторства Виктора Васнецова.

На обед предлагали рассольник, борщ, пирожки, стерляди паровые, барашка, заливное из фазанов, каплуны, салат, спаржу; на десерт – фрукты в вине и мороженое. Нашла на сайте Третьяковской галереи. Так что если вам за бизнес-ланчем будут рассказывать о том, как креативно сейчас оформляют ивенты, можно блеснуть фундаментальным материалом.