📣Приглашаем принять участие в Образовательном бизнес-проекте «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров!», который состоится уже 17-19 сентября в Волгограде. Организатор – Информационная группа «Ресторанные ведомости».
Три дня знакомства изнутри с работой заведений ведущих ресторанных холдингов Волгограда. Oksma Family Group, Волгоградской областной ассоциацией кулинаров и рестораторов, а также кулинарией «Конфетки-бараночки» с собственной фабрикой-кухней «Вкусно есть».
Oksma Family Group – 19 лет на рынке, сегодня объединяет 10 заведений с рентабельностью 29%.
⭐️Эксклюзивными знаниями с нами поделятся собственник холдинга Оксана Малашкина, бренд-шеф Александр Акимов, директор по развитию Алексей Чахвадзе, HR-директор Кристина Скорикова. ⭐️Ассоциацию представят топ-менеджеры ресторанов «Волгоград» и «12». ⭐️Мы посетим более 10 заведений, фабрику-кухню, колбасный и кондитерский цеха, барную лабораторию, пивоварню. Обсудим деловые вопросы на круглых столах, во время мастер-классов, бизнес-обедов и ужинов.
📎Подробнее 📲Быстрая связь с менеджером по вопросам брони билетов
