Овнер отвечаем в целом за весь продукт, менеджер отвечает за кусок продукта.

Соотвественно кпи и метрики у каждого свои, у овнера понятное дело весь спект удовольствия от проникновения высшего руководства, у менеджера часть куска на который влияет его продукт

Ну не томи, расскажи. Я вот понятия не имею, ибо для меня это всегда было одно и тоже.

Всё банально: один - владелец, а второй - управляющий. Без менеджера продукт никуда не денется, но без должного управления от него не будет пользы/прибыли и он обесценится.