А ещё, наличие стадий, при обработке первой стопки, вносит соблазн сделать перерыв, после каждой стадии. :)

Алексей, большое спасибо за развернутый ответ! С организацией конвейера и правда легче всего, а если представить, что работает один человек с разным размером партий? Пример трансформировала в задачу из книги Бизнес с нуля Lean Startup, Эрика Риса.

Там была суть в том, что при первом случае больше рисков где-то пропустить детали:

вдруг письма большие и не влезают в конверты?

вдруг конверты не клеятся, придется перекладывать?

То есть в первом случае сортировки мы узнаем об этом только на определенной стадии или вообще в самом конце.. а когда работа в рамках единичных изделий, проверить гораздо проще.

Поэтому в целом работу системы можно считать эффективнее во втором случае

Ольга, большое спасибо за ваш ответ!

Да, соглашусь)) но и при первом могут возникнуть неполадки: например, конверты окажутся меньше писем, и мы узнаем об этом только в конце цикла.

Или обнаружатся бракованные марки, а мы уже половину наклеили?

Пример брала из эксперимента авторов книги «Бережливое производство». Я вычитала в книге Эрика Риса «Бизнес с нуля Lean Startup”

Всё равно первую))

Долго расписывать почему)) Если и там и там брак выяснится какой-то, то просто снизится количество готовых писем в финальных стопках в обоих видах сборки.

А вообще-то пример был изначально в вакууме)) Вы уже потом начали новые условия добавлять про бракованные конверты и марки. Если так мыслить, то я вообще бы отправила клиентам рассылку на электронную почту)) или в мессенджер))