Новости из мира гостеприимства и кулинарии⭐️ 1️⃣Средняя стоимость похода в ресторан в крупных городах России выросла на 11% 2️⃣ТОП-5 самых необычных блюд в российских регионах по версии “ЕдуЕм” 3️⃣Экологичные технологии: “морская шерсть” из устричных раковин 4️⃣Шаурма стала популярным блюдом в ресторанах премиум-сегмента 5️⃣Какие напитки и блюда чаще всего упоминаются в русской классике: исследование «Х5 Клуб» и «Литрес»
🔔Бесплатный вебинар “Кнут — убийца ресторанов. Как кормить сотрудников пряниками, и при этом зарабатывать?” уже в этот четверг! Регистрируйтесь и узнайте больше о корпоративной культуре