Управление закупками — это управление процессом закупок и связанными с ним аспектами в организации, направленное на достижение её стратегических целей. Существуют централизованные и децентрализованные модели закупок.

• централизованная модель — закупки проводит специализированное подразделение, которое принимает заявки и размещает заказы у поставщиков.

• децентрализованная модель — в такой модели нет специализированного подразделения, а закупки осуществляет сам заказчик.

• смешанная модель — сочетает элементы централизованной и децентрализованной модели, когда при наличии централизованного отдела закупок некоторые подразделения имеют право самостоятельно приобретать нужную продукцию, как правило, на небольшие суммы.

Существует также стратегии закупок. Например, push и pul — стратегия по взаимоотношению с поставщикамиl.

• push (толкающая) — организация создает большой пул поставщиков, чтобы создать между ними конкуренцию, а сами закупки проводятся по указанию руководства в соответствии с план-графиком. Данную стратегию чаще всего используют госкомпании и промышленные предприятия.

• pull (тянущая) — организация создает небольшой пул поставщиков, которых включает в свою логистическую систему, чтобы получать от них продукцию по запросу и точно в срок. Плюсы такой стратегии в том, что компании не создает собственных складских запасов, а также может работать со своими поставщиками на особых условиях.

От стратегии закупок зависит способы и схемы поддержания запасов в организациях, формат проведения продаж, логистика.