Аналитик данных - это отдел аналитики. Айти - это все что связано с инфраструктурой, базами данных, внутренних сервисов компании, чаще 1С. Вообще красиво, когда отдел аналитики в лице девопса сами админят свой аналитический сервак и бд, без зависимости от айти. Поэтому в этом смысле айти и анализ данных не пересекающиеся направления в плане анализа данных.

А прод менеджер это айти?

А это прям важно?)