Хочу в преддверии больших закупок алкоголя поговорить о насущном.  Пронырливые менеджеры год-два назад в ритейле закупили на годы вперёд вин, в том числе игристых. Но, в стадионных залах ритейла нет постоянной температуры и вина "тухнут", они окисляются.  На рабочей дегустации на прошлой неделе я перепробовала 25 наших игристых, 12 откровенно тухлых, но их никто не спишет, продадут по красному и даже если заметите, не подумаете вернуть, а зря!  Во-первых, если в магазине есть кавист, обращайтесь к нему, я никогда не рекомендую тухлятину.  Второе, всегда возвращайте то, что не стандартно. Но, естественно в бутылке должно не половина остатка. Пол бутылки плохого вы не осилите, как и стухшую еду.