Новости из мира сервиса и гастрономии ⭐️ 1️⃣ Яндекс Еда и Институт гастрономии СФУ подписали соглашение о сотрудничестве: проект направлен на развитие гастрономической индустрии России 2️⃣ В 2024 года число баров, пабов и рюмочных в России выросло на 23%, также вырос спрос на франшизы этого формата 3️⃣ “РБК Вино” собрали мнения экспертов про проект о квоте на российское вино 4️⃣ Научный журнал Addiction опубликовал результаты исследования о том, что и сколько пьют в европейских странах 5️⃣ В Китае новый тренд: домашних животных отправляют на работу в кафе

🔔Узнайте, как создать сильную команду в ресторане, которая не только хочет работать, но и помогает улучшать сервис и развивать бизнес - в следующий четверг на бесплатном вебинаре