Основу комплексной пищевой добавки КОРШУН составляют ценные грибы кордицепс, рейши и шиитаке, которые называют «грибы долголетия», «грибы вечной молодости», «эликсир жизни», а также морские водоросли нори (совокупность морских водорослей из рода Porfira). История использования этих компонентов в восточной традиционной медицине насчитывает более двух тысяч лет. Плодовые тела и споры грибов, а также водоросли содержат множество различных биоактивных соединений. Основными из них являются полисахариды, которые благоприятно влияют на организм, в частности на иммунитет за счет активации иммунного ответа организма, стимулируя продукцию интерлейкинов .