Если посмотреть на рынок туризма в России сегодня - люди повально строят средства размещения. Надо сказать, что строят очень разные форматы: от глемпингов и гостевых домов до многоэтажных зданий. То есть больше половины людей, проживающих в туристических дестинациях стараются приобщиться к «отельному» бизнесу и многие богатые люди становятся инвесторами или открывают свой отель.

Как думает русский человек: «Раз все строят, значит точно прибыльно». Давайте детально разберемся, выгодно ли сегодня иметь свой отель.

Для начала стоит сказать, что сегодня есть масса вариантов средств размещения и у всех них разная экономика и разная целевая аудитория. Напишу отдельный пост об этом. Но как бы банально это не звучало, чем меньше у тебя отель - тем меньше он тебе приносит валовой прибыли, при этом и расходы на него значительно ниже. И тут на мой взгляд стоит начать с того, а что такое «Приносит много денег»?

Я бы разделил бизнес в сфере отелей на 2 категории: самозанятость (активный доход) и профессиональный бизнес. Это 2 абсолютно разных подхода и у них совершенно разный конечный продукт.

Самозанятый. В этом формате человек сам живет на земле и строит на ней гостевой дом, или несколько домов или даже небольшой отельчик. Основную часть зарабатываемых денег он реинвестирует в развитие своего дома и придомовой территории. И в конце года у него остаются деньги на хороший отпуск с семьей, продукты и бензин. При том, что у него нет стартовых инвестиций и строит он все это «на свои» он никому ничего не должен. Я называю этот формат «самозанятый» потому что человек тут не особо от года к году прирастает в деньгах, вечно погружен в операционку и каждое увольнение горничной и уборка номера самостоятельно увеличивает незначительно его доход. Он не хочет много денег, но при этом стабильно получает небольшую прибыль, при перерасчете на месяцы равную средне-высокой зп по нашей стране (100-200 тыс. в месяц). При этом он ежегодно прирастает в активе или совершенствует уровень своего жилья.

Профессиональный бизнес. Здесь принципиально другой подход. Он начинается с отеля хотя бы на 40 номеров и требует качественной управленческой структуры. Перед строительством тщательно просчитывается фин.модель и прописывается стратегия развития. Часто в нем применяются деньги инвесторов, что обязывает управленца выводить средство размещения на должный уровень дохода. Здесь доходная часть зависит, как и в любом бизнесе, от оптимизации расходов, увеличения доходов и запуске новых продуктов (или расширении номерного фонда). Чтобы ответить на вопрос о том, сколько он приносит, нужно зарыться в огромном количестве переменных. Но то что этот подход однозначно правильный и имеет право на жизнь - это факт.

Важно понимать одно. Ни один отель не «едет» сразу и ни один отель не живет долго без концепции и позиционирования. Но если все продумать заранее - можно как минимум сохранить свои накопления, а зачастую и приумножить их.