Для начала выучить самые основы какого-либо языка (например c#, если планируешь использовать юнити. Но советую присмотреться к python и движку Godot) Самые основы это: типы данных, структуры данных, переменные, функции, классы. Для начала должно хватить.

После основ советую уже переходить к изучению движка по каким-нибудь статьям или видео. При этом начинать лучше так же с самых простейших игр: шутемап, змейка, флаппи бёрд итд. Со временем сложится примерное понимание как оно всё работает и из чего состоит. Дальше уже нужно наращивать сложность проектов.

Если ты сразу захочешь сделать крутой и сложный проект, то ты быстро столкнёшься с трудностями, забьёшь и забросишь. Начинай с простого и маленького. Да, это может быть скучно, но это необходимо. Писать сочинения ты тоже начал не сразу, сначала нужно было выучить алфавит, а потом уже пытаться его применять для написания слов и предложений.

Могу посоветовть книгу по python. Сам по ней учил, доходчиво и просто объясняются основы – Начинаем программировать на Python (Тони Гэддис)