Отчет по продажам. под торговлю 10.3
https://www.fl.ru/projects/5377296/otchet-po-prodajam-pod-torgovlyu-103.html
Доработать стандартный отчет где видим. Начальный остаток. Приход Расход. Конечный остаток. Но добавить отбор По артикулу (точнее по символам которые задаем) происходит отбор товара именно по вхождению этих символов в артикул)