Связь между запасами и маркетингом

В прошлую пятницу побывала в Книжном Клубе, где обсуждали одну из книг Голдратта «Я так и знал. Розничная торговля и теория ограничений». Много говорили про буфер, прогнозы стоков и про то, как продавать больше, сокращая запасы. Рада была послушать Наташу Анисимову, которая показала примеры из практики. Случился полный синхрон между тем, что прочла, и реальностью применения подхода Голдратта.

Когда читала книгу, то вспоминала свою работу в Данон. Компания сама делала заказы йогуртов и организовывала доставку в магазины. А чтобы продавцы и владельцы не переживали, то просрочку, которая появлялась по нашей вине, мы забирали и оплачивали сами. Это было выгодно. Даже с учётом компенсации Данон продавал больше.

Для меня это был чистый мэджик. Как возможно, что люди в офисе могли точнее заказать, чем магазин, который сам продает товар каждый день?

Ответ оказался простым. Контролировать буфер запаса и стоки намного проще на уровне центрального склада, чем на уровне магазина.

Аня, ты в маркетинге, зачем туда лезть? Если коротко, то не за чем. Но я обычно лезу везде, если это связано с маржинальностью продукта и эффективностью промо: 🔺наличие больших бюджетов в запасах отрицательно сказывается на маржинальности бренда, его оборачиваемости и в итоге — снижает прибыль.

Моя задача — строить прибыльный бренд. И всё равно, что там за расходы и где. 🔺если нет увеличенного стока продукта там, где идёт промо, то мы сталкиваемся с пустыми полками и упущенными продажами.

Ещё одна маркетинговая вотчина — сделать всё, чтобы увеличение продаж из-за промо случилось. Даже если для этого нужно организовать спец процесс с отделом заказов. Внедрение управления запасами приводит к тому, что они сокращаются на 46%, а продажи растут в 2,6 раз. И это реальный кейс, найдёте его в презентации.

Первый проект Наташа делала много лет назад с иксельчиком, на ручном управлении. В результате компания впервые за 3 года перестала быть убыточной, сократила запасы в 4 раза и увеличила продажи в 3 раза. Сейчас всё делается крутой программой, которая работает сама. Ну и скажите, что это не мэджик. Мы можем сколько угодно вкладывать в маркетинг, но до тех пор пока свои сусеки не в порядке, компании сложно показывать эффективность и ощутимо увеличивать прибыль.

Больше узнать проумное управление запасами по Голдратту можно здесь,презентацию, которую мы обсуждали, и видео я оставлю в комментариях.

**Как ваши запасы поживают?

🔥** — пора бы их снизить, 👍 — с запасами всё чики-пики, живём с динамическим буфером

Вот такие неочевидные задачи маркетолога сегодня от @zorikmarketing