А по моему все по канону. HTML страничку можно красивую выдать, а за ней какой нибудь бек на фласке в 3000 строк одним файлом

фронт не ограничивается разметкой и стилями. строго говоря он также не ограничивается вебом. в бэкенде всё просто и понятно. получил запрос - отдал ответ или сообщил что "не могу / не хочу". а вот чтобы всё выглядело красиво и жило до последнего при любых обстоятельствах - это иногда та ещё задачка. это ещё если не говорить про какую-то архитектуру. иногда на скорую руку такого нагородишь что потом не дай боже придётся вносить какие-то изменения... существует даже антипаттерн SmartUI который как раз про то, когда бизнес-логика реализуется прямо на уровне представления.