С нами первая пятница декабря, друзья! Расскажу вам о креманках, давно у меня в сохраненных ждет этого нарядный Леонардо Ди Каприо!

Часто можно встретить информацию, что эти бокалы - лучшие для игристого/шампанского. Однако это миф. Из них получаются очень эффектные и устойчивые горки, за что креманки любимы барменами. Креманка всегда выглядит элегантно и нарядно.

Пару веков назад наличие пены в шампанском считалось дурным тоном, а игристое ценилось из-за сладкого вкуса. Широкая чаша креманки позволяла углекислому газу быстрее улетучиваться и потому они пользовались популярностью.

В зависимости от формы и объема креманки в ней можно сервировать: 🔱Мороженое, йогурт, гранолу, десерты 🔱Фрукты. На подушке изо льда или без него 🔱Желе, муссы, пудинги 🔱Салаты. Овощные или фруктовые 🔱Закуски. Оливки, сухарики, орешки 🔱Соусы, подливы и заправки для основных блюд 🔱Варенье, джем или повидло 🔱Лёд. Кубиками или дроблёный 🔱Молочные или охлаждающие коктейли

А для игристого и шампанского лучше использовать другой бокал, он называется Flute. В нем и аромат вина лучше раскрывается, да и игра пузырьков (у виноделов есть специальный термин - «перляж») эффектнее🥂