#обзоры WRAP на Рогожском рынке

Зашел в заведение WRAP, про открытие которого писал ранее. Маленькое помещение, где можно увидеть как готовятся те самые врапы - мясо или начинка в самостоятельно приготовленном лаваше.

Wrap Завтрак (350р). Два яйца, ломтик говяжьего бекона в лаваше, который промазан соусом гуакамоле, чуть запеченный на гриле. Первые два укуса были пресные, но потом я почувствовал чуть терпковатый соус и яйца с беконом и все стало хорошо. Но чуть-чуть не хватило какой-то остроты.Wrap Toff-Toff (450р). Название врапа отсылает к блюдам типа «сёрф энд тёрф» (Surf and turf), т.е. смешение мяса и морепродуктов, только тут идет смешение мяса курицы и говядины су-вид. А ещё помидоры, листья салата, морковь и лук, so tasty. Не могу не отметить бомбический острый соус, который не сильно бьет по твоим рецепторам, а улучшает блюдо и остается на послевкусии еще 15 минут.

Лимонад черная смородина (150р). Стандартный лимонад, но я бы лучше взял чай.По итогу: на рогожском рынке стало вкуснее, рекомендую добавлять острый соус к врапам. Кстати, отличное решение для таких лавашей - упаковывать внизу врап в целофановый пакетик, когда сочный соус течет, он не попадает тебе на руки.