Для краткосрочных инициатив с чёткими сроками - проект подход, а для долгосрочных - продукт.

А если Ваш продукт это проект или ваш проект это продукт… Голову не люби, в первую очередь себе, во вторую - людям…

Какой транспорт лучше, земля или вода?

А что за подход такой "продукт"? Может таки проектный или процессный?

Смотря для чего… Если вы делаете что-то, что имеет конец (создать и продать или создать и отдать заказчику), то проект. Если делаете что-то, с чем планируете связать свою жизнь или жизнь компании, то продукт Или я вопрос не поняла ))

Проект под продукт

Сервис. Так как он непрерывный и может как развивать продукты, так и реализовать проекты :)

Результат

Очень не хватает контекста в вашем вопросе

Что лучше мыть или вытирать ?

В ИТ? В заказной или собственной разработке?