Самый инстаграмный новогодний салат в моем исполнении (с фото из предыдущего поста) будем готовить? 😏
Сначала хотела зажопить и оставить его только в книге рецептов 😂, но я щитаю он нужен все прямо сейчас 😎
Итак,
▪️креветки дикие ▪️руккола ▪️моцарелла ▪️мандарины ▪️черри
Рукколу выкладываем в форме рождественского венка😂 или просто наваливаем на тарелку, от этого вкус не станет хуже, даю гарантии😂
Креветки можно отварить, но сильно вкуснее будет их обжарить две минуты на капле масла с розмарином(не обязательно), чесноком и специями (у меня паприка, чутка карри, кориандр, орегано или прованские травы).
Моцареллу очень красиво брать мелкими шариками, но обычная нарезанная вкус не испортит😂
Черри режем попалам, у меня пришли сильно огромные черри, но все равно вышло красиво.
Мандарины будет супер звездато очистить от белой пленки, но в ней вся клетчатка, так что мы оставили 😂. На самом деле по вкусу тут больше зайдет грейпфрут, но у нас Новый год, так что мандарины😂 🤫любые цитрусовые тут будут сочетаться.
Уложили все и полили горчичной заправкой. Или можно йогуртовой 👌🏻
Фсё. Идеалити. Вкус отвал башки. Красота фантастическая 😂