Тренды розничной торговли на 2025 год  1. Ассортимент Теперь потребители хотят видеть в магазине не огромное количество продукции, а подборку качественных товаров — так можно быстрее выбрать и совершить покупку. Розница становится своеобразным куратором, предлагая  тщательно отобранный ассортимент. Эта стратегия  снижает для потребителя стресс от постоянного выбора, и укрепляет лояльность 2. Торговые залы Они  будут  помогать сделать выбор по заданным параметрам, например по ингредиентам для блюда или по диете. В офлайн торговле это будет реализовано через  оборудование зале, таким образом, чтобы покупатель легко собрал корзину по конкретному запросу • Торговые пространства и дизайн: современные магазины фокусируются на атмосфере, эстетике и удобстве, чтобы усиливать доверие и вовлеченность покупателей. 3. Создавайте зоны взаимодействия: дегустационые и демонстрационные зоны с использованием продуктов магазина.  4. Фасфуды и готовая еда . 5. Взаимодействие с покупателем при помощи мини групп и каналов Светлана Столбовская открытие магазинов под ключ 89678610738