🙀Выпил вино со вкусом кошачьей мочи
Знаете, я понял, что маркетинг алкоголя это дико сложная штука
Немного контекста - когда говорят «вкус грейпфрута» «вкус вишни» и т.п., то имеют виду аромат.
Таких вкусов нету - банальный эксперимент, возьмите два разных бокала вина «савиньон нового света» и обычный «пино гриджо» - понюхайте. Будет отличие.
Вкус - это кисло, сладко, солено, горько.
А теперь заткните нос и вслепую попробуйте - никаких отличий.
Не верите? Яблоко и лук. Маленькие дольки. Заткните нос. Пробуйте. Отличие только в текстуре.
Вернется к совиньону - там вкус маракуйи и крыжовника (а французы еще на новозеландский совиньон говорят что там вкус кошачьей мочи). Найти его можно только по запаху.
И это сложно. Нужно прям хорошо разбиратьсся в запахах.
Так вот вопрос, как брендам вина, виски, себя позиционировать? Говорить что у нас вкус малины и шоколада?
Да пойди ты там разбери его с первого нетренированного раза.
P.S. На фото 54 разных запаха. На этом тренируются сомелье. Перепутать ваниль и кожу(если не знать что где) - очень легко.