Как будто бы сторики объективны, а часы субъективны. Сложность задачи с точки зрения ее составляющих (и неизвестных переменных) честнее, чем часы. Если у тебя в команде Джуны, они будут делать одну и ту же задачу в 2 раза дольше, чем мидлы. Так у тебя может аналитика быть кривая в итоге, как будто сделали в спринте кучу сложнейших задач. А по факту просто работали Джуны В общем, я думаю это больше связано с прозрачностью дальнейшей аналитики.

Чтобы привыкнуть к сторикам, нужно их описать. Что влияет на сложность, как считаем и тд. Тогда всей команде будет понятно как оценивать (не тупо пальцем в небо) и довольно быстро привыкнут