Как я полюбил российское вино 🍷
Раньше российское вино для меня было лишь дополнением к ужину. Но в 2023 году, работая над винным проектом, я глубже погрузился в тему: автохтонные сорта, винодельни, философия вкусов. Теории оказалось мало — попробовал сам. И понял: есть вина, которые могут удивить.
2024-й только усилил этот интерес. Так я оказался на выставке российских вин на ВДНХ. Пройти мимо дегустаций было невозможно — перепробовал, кажется, всё, что можно. Некоторые вина впечатлили так, что теперь они есть у меня дома.
Теперь слежу за российским виноделием, слушаю истории виноделов, изучаю сочетания, сравниваю стили. Даже начал посещать винные дегустации, о которых расскажу чуть позже. Но главное — российское вино больше не альтернатива. Оно стало самостоятельным выбором. И, возможно, если вы дадите ему шанс, найдёте для себя что-то неожиданное. Как это случилось у меня.🍷🍷🍷 А вы пробовали российские вина❓Какие стали открытием❓
