Шерить еду (делиться едой) стало популярно с распространением трендов на sharing food и family style в начале 2010-х. Это во многом связано с развитием гастрокультуры, фуд-фестивалей, ростом интереса к совместным ужинам и концепцией «sharing is caring».
Основные этапы популярности: Instagram и визуальная культура еды (с 2010-х) - еда стала социальным ритуалом, а не просто приемом пищи. Все начали делиться тарелками и закусками не только за столом, но и в соцсетях - #мирдолжензнатьчтояем.
Популяризация азиатской и ближневосточной кухни - форматы общих блюд (например, мезе, димсамы) как раз заточены под совместное поедание.
Философия осознанного потребления и антифастфуд - акцент на качество еды, и совместное времяпрепровождение.
Фраза «шерить еду» - это уже не про «дай куснуть», а про целый лайфстайл: общий стол, много тарелок и чуть-чуть фудпорно для контента.🌭🍸
roomers.ru✌🏼