Воскресные открытия. Новая точка на районе. Ресторан Kiyomi - японская арт кухня, на месте Kitchen 15 или как то так.)Уникальное качество продуктов и креативность подачи. Ролы окрашиваются кисточкой с соевым соусом… Молодой шеф на фото, случайно помешали ему, заглянув в одно из приватных комнат.
Назревает новый Смелее Чем Я, похоже. Про новое внимание к еде, форматам мест для ее принятия, креативу молодых шефов…
Шефы - новые креативные директора нашего времени. Кстати, рестораны по-моему тоже креативная индустрия по новой классификации? Побежала проверять!