Вьетнам такой колоритный! Если бы нужно было описать его одним словом, это слово было бы уют.

Вьетнамцы привыкли проводить много времени вне дома, поэтому все заведения сделаны так, чтобы в них комфортно было просидеть много часов. (Что ощущается крайне нелогичным — какая тут экономическая эффективность?)

Часто кофейни устраивают прямо в квартирах. В центре Сайгона (это ключевой вьетнамский город) даже есть многоэтажка, которая целиком состоит из кафе — называется Cafe Apartment. Нигде и никогда такого не видела.

Интересные вкусовые эксперименты тоже были: на днях пробовала солёный капучино и кофе с яйцом (на фото, собственно, второе). Брала на свой страх и риск, но оказалось, зря переживала: оба напитка оказались вау. Теперь надеюсь, что в Москве тоже их смогу найти. Ну а если нет — получается, есть бизнес-идея))

Рискнули бы выпить яичный кофе? 😎 — я смелый 🤡 — ну нет, какая-то дичь