Никого получше Джуна не возьмут, бюджет не позволит...

В IT это самый главный навык из всех возможных. Представьте что вы уже сеньор и никого более опытного чем вы, нет в радиусе 1000 километров. Выходит новая технология и вам нужно освоить её первому. Это и есть вызов, который решает IT специалист.

Я понимаю, что самостоятельное изучение это одно из основополагающих методов развития, но например когда подходит время определить архитектуру проекта, то остаётся надеяться только на свои пробы и ошибки, и когда начальник-непрограммист выкладывает свое видение, а я с ним категорически не согласен ни у кого и толком негде даже узнать компетентное мнение

Есть разные варианты.

Например, предлагаете решение, но ответственность за это решение перекладываете на того за кем последнее слово. То есть на руководителя.

Либо использовать ИИ. Согласен что сомнительно, но на безрыбье и рак щука.