Дайджест последних событий в ресторанной сфере

📌Яндекс Еда и Деливери выделят новым ресторанам 150 млн рублей для продвижения на платформе. Рестораны, которые подключились с 1 января 2025 года, получат 7000 бонусов для продвижения в личном кабинете. Программа поддержки будет действовать до конца года. Она поможет новичкам стать заметнее и выйти на более широкую аудиторию.

📌«Самокат» протестирует доставку продуктов дронами. На первом этапе тестирования аэрокурьеры будут доставлять заказы в специализированные постаматы. Ожидается, что среднее время доставки составит от 30 минут, после чего пользователь получит уведомление о возможности забрать покупку.

📌Coca-Cola рассматривает возможность вернуться на российский рынок. Производство газировки планируется возобновить на тех же заводах, что и до ухода. После возвращения компания намерена возобновить контроль над другими производителями.

📌Сеть кофеен Starbucks также рассматривает возможность повторного выхода на российский рынок и восстановления своей деятельности. Компания направила запросы для приобретения своих торговых точек, оцененных в $270 млн.

📌Российские виноделы подняли цены на 10%. У кого-то повышение прошло в прошлом году, кто-то заявил о росте цен с марта. Основная причина — высокая импортная составляющая при производстве. Всё оборудование у виноделов — импортное: как правило, немецкое или итальянское.

@restosekta