Вид так себе, ну а что вы ожидали 😂я их слепила из того, что скоро бы испортилось в холодильнике.

Но вкус прекрасен 🤤 💯

Лимонно-творожные маффины

Ингредиенты: • 200 г творога (у меня крупный 9%) • 40 г сахара (у меня кокосовый, можно вообще без него) • 2 яйца • 150 г муки (у меня полба + обычная, можно любую) • сода 1/3 чайной ложки • 1 ч. ложка разрыхлителя • Цедра 2 лимонов и сок 1 лимона • 50 грамм йогурта греческого

Смешаем творог, сахар, яйца, масло, цедру и сок лимона. Добавим соду, потом муку с разрыхлителем, замешаем тесто прям ложкой 😂👌🏻 Разложим тесто по формочкам или как целый кекс. Выпекаем при 180°C около 20–25 минут. Фсё. Наслаждаемся.

На самом деле консистенция даже чем-то похоже на пироженки канеле, но из-за малого количества сахара не так сильно жопа слипается 😂