🔥 Воскресенье — день мяса!

К сожалению, до гриля сегодня не добрался, но на неделе наткнулся на очень смешное видео, которое идеально передает мои эмоции от гриллинга. Лучше смотреть со звуком! 🎬🔥

Сразу видно, что человек занят своим любимым делом, не все ИИ внедрять и мобильные приложения разрабатывать.

А пока делюсь своими любимыми вариантами приготовления ребер:

🥩 Первый способ — специи с коричневым сахаром, который дает классную карамелизацию. 🍖 Второй способ (как раз на фото) — за 10 минут до готовности намазать ребра барбекю-соусом. Мне нравится Made for Meat BBQ от Kuhne.