**Ее Императорское высочество принцесса Ольденбургская
«Принцесса и шоколадная фабрика» Часть II** Из воспоминаний графа Шереметева Евгения Максимилиановна была «женщиной благоразумной и хорошей хозяйкой, внимательной, заботливой матерью и добросовестной до педантизма при исполнении своих служебных обязанностей. Она ими поглощена, потому что вообще любит деятельность. Комитеты, заседания, благотворительные дела, бумажные отношения, подшиванье бумаг, представительность - это ее жизнь. Она общительна, гостеприимна, в обращении проста, она любит рассуждать, повествовать и казаться политической дамой. У нее свой особый кругозор и взгляд на людей, свои особые обороты речи... По-русски она пишет и выражается безукоризненно. Она любит чтение и следит за литературой».
За 26 лет управления [к 1904г., к началу Русско-Японской войны] имение Рамонь - настоящий промышленный кластер с различными предприятиями от конезавода до коврового производства:
• Принцессой Евгенией был полностью переоборудован сахарный завод. Если раньше рабочие варили свеклу в огромных котлах на открытом огне, то принцесса заменила этот каторжный труд силой паровых агрегатов [едва ли не первых в Российской империи]. • Евгения Максимилиановна распорядилась проложить рельсы от свекольных полей прямо к цехам. • Именно ей принадлежала идея смонтировать канатную дорогу для механизированной доставки свекловичного жома на пункт откорма скота. • Она тут же воздвигла рафинадный цех для производства «сахарных голов» и отстроила сверхсовременную «Паровую конфектную фабрику» [цукаты из арбузных корок😋 от Евгении Ольденбургской занимали первые места на выставках в Лондоне, Брюсселе и Париже. Конфеты рамонской фабрики постоянно подавались к императорскому столу].
Оказалось, что у русского предпринимательства XIX века не только мужское, но и женское лицо.Друзья, все мы до сих пор - бенефициары этой инвестиции!#оставил_в_наследство_стране
