Недавно посетил сеть Дринкит, которая является дочерней у Dodo пиццы и сейчас активно расширяется. По старой привычке записал себе заметки во время визита и решил несколько пунктов из них тут выложить.

Интересный конструктор напитков, как будто взятый в своей логике из конструктора пицц основной компании, можно настроить под свои предпочтения, увидеть калории получившегося напитка.

Сырная пенка, которую часто упоминают в коммуникации Дринкит, является кремом, который можно взять как отдельно, так и в составе напитка, и мне он очень напомнил ванильный крем от Пискаревского молочного завода. Может я давно не покупал этот крем, но если они действительно так похожи, то кофейни и пекарни Петербурга могут довольно просто получить аналогичную кастомизацию напитков и десерт)

Я помню, что при презентации Дринкит говорилось, что их цель - принимать большинство заказов через приложение. Поэтому меня удивило, что почти никто из заходящих людей не делал заказ через приложение, даже зашедшая группа студентов встали все вместе у пары экранов для осуществления заказа.

И тут же хочу отметить, что так как сотрудники в основном не принимают заказы и не выдают их, а просто ставят их на специальные экраны выдачи, то сотрудники стоят спиной к гостям, так как им не надо принимать заказы и они могут сосредоточиться на приготовлении напитков. И вроде всё ок, но получается, что здороваться и прощаться приходится со спинами сотрудников. Возможно, мне показалось, но и им это не очень удобно, когда я подошёл уточнить что-то после получения заказа, они были очень рады живой коммуникации.

По общему ощущению: похоже на новую квартиру, в которой ещё не обжились и не привнесли уют, как-нибудь зайду ещё раз, посмотрю, что появится нового и, наверное, возьму в продуктовом магазине ванильный крем, раз он так удачно вспомнился!