Микрозелень
🌿Микрозелень – это проростки семян съедобных овощей и трав на ранних стадиях развития. Микрогрин срезают при появлении первых настоящих листьев. Выращивание длится от 7 до 14 дней, в зависимости от культуры. 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Ученые доказали, что ростки микрозелени содержат в 100 раз больше ферментов, чем в сырых овощах, так как они находятся в стадии активного роста.
В первые 5-10 дней своей жизни микрозелень не накапливает вредных веществ из атмосферы и находится в экологически чистой среде.
Микрозелень богата на бета-каротин, который блокирует UV-излучение и защищает нашу кожу, волосы и ногти от негативного воздействия окружающей среды. 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Также она содержит много витаминов (С, В, К, Е), растительного белка, минералов, каротиноидов и других полезных элементов (железа, йода, калия, кальция, магния, серы, фосфора), а также эфирных масел. Каждый из этих компонентов оказывает положительное влияние на человеческий организм:
- фолиевая кислота способствует образованию новых кровяных клеток, что очень важно женщинам, которые планируют беременность;
- витамин С является лучшим антиоксидантом;
- каротиноиды укрепляют иммунитет;
- рутин препятствует образованию тромбов и обладает противовоспалительным эффектом;
- хлорофилл — это широко известный антиоксидант с противоопухолевым эффектом.
10 г микрозелени заменят 100 г овощей! 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 ☎️Мессенджер WhatsApp +7(999)545-56-01
✅Мессенджер ВКонтакте https://m.vk.com/microgreens.from.mari
С Любовью MicroGreens from Mari 🌿😉
