Популярные бренды кофеен в России и их франшизы: как они создавались и развивались? ☕️
В России — тысячи кофеен. Однако известны и популярны лишь некоторые сетевые. По данным исследовательского центра «Ромир», в начале 2024 в социологических индексах заметности и доверия первое место получила сеть «Шоколадница», на второй позиции — Кофемания, почетное третье — заняла Coffee Like. Топ-5 замыкают Stars Coffee и Cofix.
🔣 Рассказываем в нашем журнале о кофейнях, которые используют модель франшизы для расширения своей сети.
