Дайджест последних событий в ресторанной сфере📨 📌В Петербурге запустили новую меру поддержки гастрономической индустрии. Власти готовы возместить рестораторам до 70% затрат на оборудование, которое будет закупаться у петербургских производителей. Благодаря новой мере поддержки один предприниматель может получить около 1 млн рублей.

📌Суд обязал ресторан выплатить официантке 300 тысяч за травму на смене. Заявительница, работающая официанткой, во время того, как обслуживала гостей, поскользнулась на мокром полу и упала.

📌Депутаты Законодательного Собрания Санкт-Петербурга приняли за основу инициативу, вводящую запрет на ночную продажу спиртного в предприятиях общепита, расположенных в многоквартирных домах, с 22 до 11 часов — по аналогии с магазинами.

📌В Госдуму внесут законопроект о запрете пальмового масла в питании детей и студентов. Документ предусматривает запрет на использование пальмового масла в молочной, хлебобулочной и кондитерской продукции, закупаемой учебными заведениями.

📌Роспатент получил более 30 заявок от американской сети ресторанов быстрого питания McDonald's на регистрацию торговых марок в России на русском и английском языках. В частности, регистрируются названия «Макдоналдс» (McDonald's), «Макдак» (McDuck), «Макдоналдлэнд» (MacDonaldland), «Макавто» (Mcauto), «Макдоставка» (McDelivery), а также «Гамбгурглар», «МакКиоск», «МакКафе» в различных вариантах.

📌Сервис доставки из магазинов и ресторанов «Купер» откроет первые пункты выдачи заказов. Специалисты компании выбрали в качестве тестовой площадки Люберцы. Если формат станет востребованным, то в будущем по его образцу откроются новые пункты выдачи продуктов и готовых блюд.

@restosekta