Оформлять или не оформлять? Как снизить налоги и при этом не попасть на штрафы? Разбирались с HoReCa-юристом Юлией Вербицкой.

📱 Запись вебинара — здесь 📌 Ключевые тезисы: Какие способы оформления используют в общепите: ⏺Не оформляют совсем — до первой проверки. ⏺Оформляют на МРОТ + «в конверте» — и ФНС, и трудовая видят, что зарплата не совпадает с реальностью. ⏺Официально и полностью — надёжно, но дороже. ⏺Сочетают ученический и трудовой договор — оптимально для стажёров. ⏺Заключают договоры с самозанятыми и ИП — подходит, но не всем.

Почему нужно обязательно оформлять сотрудников: ✖️Проверка ФНС или трудовой может привести к штрафам, доначислениям и проблемам с контролем. ✖️Неоформленный сотрудник может просто не выйти. И вы ничего не докажете. ✖️Никакой ответственности за воровство, нарушение режима, утечку данных. ❗️И даже если платите хорошо, отсутствие оформления = риск на все фронты.

Ответственность: сколько стоит “экономия” ✖️Штраф за отсутствие трудового договора — от 10 до 100 тыс. руб. (ст. 5.27 КоАП РФ). ✖️Налоги и взносы — 13% НДФЛ и 30% страховые. ✖️Штраф 20–40% от неуплаченных налогов.

ГПХ (гражданско-правовой договор): 😀 Плюсы: ⏺Нет обязанностей по ТК: отпуск, больничный, соцгарантии. ⏺Упрощённый порядок расторжения (ст. 782 ГК РФ). ⏺Налоги с самозанятых — всего 6%. ✖️Минусы: 🟣Могут признать трудовым договором. 🟣Не подходит для линейных позиций (бариста, повара, официанты). 🟣Нет трудовой книжки = ниже лояльность. 📌 Когда использовать: бухгалтер, курьер, дизайнер, СММщик — если не сидит в штате и работает на результат, а не по графику.

Ученический договор ✅ Экономия на страховых взносах (стипендия облагается только НДФЛ). ✅ Работодатель может вернуть потраченные деньги, если ученик не выполняет свои обязанности по договору или вовсе не приступил к работе. ✅ Обязательна выплата стипендии (не ниже МРОТ). 📌Подходит для стажёров и тех, кто учится «с нуля».

🎙 Как построить HR-стратегию, которая реально влияет на бизнес-результат? Расскажет Светлана Купрейчик, HRD Hurma Group и CEO Hurma Consulting. Бесплатный вебинар 15 маярегистрируйтесь!

Оформлять или не оформлять? Как снизить налоги и при этом не попасть на штрафы? Разбирались с HoReCa-юристом Юлией Вербицкой | Сетка — социальная сеть от hh.ru