Современные тенденции на рынке доставки еды становятся всё более заметными

🔸Согласно отчёту сервиса Чиббис, в апреле этого года количество ресторанов, предлагающих платную доставку, увеличилось в 1,5 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

🔸Средняя стоимость доставки из ресторана сейчас составляет 145 рублей, около 10% от общей суммы заказа. Для сравнения, год назад эта цена была на 10 рублей ниже.

🔸Ранее многие заведения включали стоимость доставки в минимальную сумму заказа, что делало её фактически бесплатной для клиентов. Однако сейчас больше заведений стали указывать цену отдельно.

🔸В ближайшие годы число заказов с платной доставкой, по прогнозам, будет только расти и может составить до 25% от всех заказов. Также ожидается появление подписок, позволяющих получать бесплатную или приоритетную доставку, а также внедрение динамического ценообразования, когда стоимость будет зависеть от времени суток и загрузки курьеров.

🔸Становится заметным и увеличение числа заказов с самовывозом: в апреле их доля составила 5% от общего числа заказов.

@restosekta